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Plowboys BBQ
El corazón de Plowboys BBQ es la barbacoa estilo competición. Comenzó en 2001 cuando Todd Johns y su cuñado, Randy Hinck, fundaron Pork Pullin Plowboys, su equipo de competencia. Durante los siguientes seis años, Todd y Randy viajaron por todo el país, participando en competencias, perfeccionando su oficio y aprendiendo qué es lo que hace una barbacoa realmente buena. Pista: se trata de «bajo y lento».
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